การสังเคราะห์ด้วยแสง คือ กระบวนการที่พืชสร้างอาหาร (น้ำตาล) โดยใช้
แสงอาทิตย์ ☀️
น้ำ 💧
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂)
น้ำตาล (ใช้เป็นพลังงาน)
ก๊าซออกซิเจน (O₂)
📌 เกิดที่ คลอโรพลาสต์ ในใบพืช
พืชมีท่อลำเลียง 2 ชนิด
ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุ
จากราก → ใบ
ลำเลียงอาหาร (น้ำตาล)
จากใบ → ส่วนต่าง ๆ ของพืช
แสง
น้ำ
อากาศ
ธาตุอาหาร
การเพิ่มขนาด
การเพิ่มจำนวนเซลล์
ใช้ดอก
มีการผสมเกสร → เกิดเมล็ด
ไม่ใช้เมล็ด
ตัวอย่าง: ปักชำ ตอนกิ่ง เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
คือ การนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้กับพืช
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
การปรับปรุงพันธุ์พืช
พืชดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs)
เพิ่มผลผลิต
ได้พืชพันธุ์ดี
ต้านทานโรค